متحف الحضارات يستضيف النسخة الثالثة من ملتقي طهاة مبدعون

دعاء زكريا

أعلنت الشيف رشا هيكل مؤسس ملتقي طهاة مبدعون عن انطلاق النسخة الثالثة والتي تضم لفيف من الشيفات الدوليين من مختلف الدول العربية والأوروبية في منتصف أكتوبر ، بمتحف الحضارات، كرسالة للترويج الي معالم مصر السياحية.

وأعلنت إدارة ملتقي طهاه مبدعون عن بدأ التسجيل في مسابقات طهاه مبدعون من الدول المشاركة و تجهيز فرق من الاكاديميات الدولية المشاركة منها أكاديمية ماستر شيف الدولية برومانيا بحضور رئيسها و مؤسسها ماستر شيف رافيل فلانتين و ماستر شيف لى ثان تران من فيتنام ورئيس مؤسسة البنجال ماستر شيف بريتام.

وضمن مفاجات الملتقي، أشارت الشيف الدولي رشا هيكل الي أنه ولأول مرة يتم تجهيز فريق ذو الهمم للطبخ الحى.

واضافت الشيف رشا  أن النسخة الثالثة تنفرد بمفاجآت و عروض مختلفة لتنشيط السياحة من خلال التسويق للشركات في معرض مصاحب لايام المسابقة من المنتجات و الادوات و كل ما يخص المطابخ و الضيافة باكتوبر القادم 2025.

وأوضحت الشيف رشا  ان هناك تجهيز لعدد كبير من المفاجآت ضمن النسخة الثالثة للملتقي برئاسة الشيف هشام ربيع، ومساعدين الشيف محمد جلال والشيف عبد المنعم خشبة.

وأشارت الشيف رشا الي بدء التحضيرات الأولية للملتقي بتجهيز الفنادق لإقامة الفرق و الحكام المشاركين، علي أن يتم الاعلان رسميا في مؤتمر صحفي كبير يلائم مستوي الحدث العالمي بالتزامن مع الاحتفالات بعيد الطعام العالمى و منتهيا بيوم الشيف العالمى.

كما أوضحت الشيف رشا أنه جري التواصل مع شركاء بالخارج من جمعيات و مؤسسات دوليه لتجهيز لائحة بالمتسابقين و الحكام و مشاركين في الموسم الثالث من ملتقي طهاه مبدعون، كما تم تحضير كتيب قانون المسابقة و تصميم الملابس.

وكانت الشيف رشا هيكل مؤسس ملتقي طهاه مبدعون، قد أعلنت قبل فترة قليلة، الموعد المقرر لانطلاق النسخة الثالثة.

حيث اضافت الشيف رشا  أنه من المقرر انطلاق النسخة الثالثة من ملتقي طهاة مبدعون الدولي، وعلي مدار 3 أيام متواصلة، أكتوبر المقبل ، وسط حضور دولي لـ 50 شيف من جنسيات عربية وأجنبية مختلفة، يجمعهم شغف الطبخ وصناعة الأكلات المميزة في الدول المشاركة.

كما اوضحت مؤسس ملتقي طهاه مبدعون، أن أبرز الدول المشاركة في النسخة الثالثة من ملتقي طهاة مبدعون الدولي، السعودية، فلسطين، المغرب، تونس، الجزائر، لبنان، سوريا، السودان، تركيا، ماليزيا، ايطاليا، فرنسا، امريكا، رومانيا، روسيا، بريطانيا، مالطا.

واشارت رشا هيكل، إلى أن الهدف الرئيسي من الملتقي هو جمع الطهاة المبدعين من البلدان العربية والأجنبية، لافتة الي تنظيمه في مصر لدعم وتطوير القطاع السياحي في الوطن ، خاصة وأن السياحة الطهوية تعد شكلًا من أشكال السياحة المتزايدة على مستوي العالم والتي تحرص شريحة كبيرة من السياح من خلالها على استكشاف المأكولات والتقاليد الغذائية المختلفة.

يذكر أن النسخة الأولي عقدت في البحر الاحمر، بمشاركة 10 دول، برئاسة هشام ربيع، وعقدت النسخة الثانية بالقاهرة بمشاركة 16 دولة، وفي النسخة الثالثة، تم استقبال رغبات بمشاركة عدد من الاتحادات الدولية.

وقد حققت الدورتين السابقتين نجاحا كبيرا، أدي إلي إستمرارية النسخ.